Hoy, para estrenar mi nueva cocina, he hecho pimientos asados, que ¡me flipan! Bueno, los asé ayer y hoy los he aliñado, ya os contaré qué tal han salido cuando me los coma, pero de momento, la pinta es buenísima (sí, sigo sin cámara, así que no hay foto que valga).
Supongo que todos sabéis la receta, pero por si acaso, os la recuerdo :)
Ingredientes:
- Pimientos (como es un plato que no se pone malo con lo días -tampoco para dejarlo seis meses, eh-, puedes asar todos los que quieras para írtelos comiendo poco a poco)
- Aceite
- Sal
- Ajo
Preparación (o preparez, que diría mi hermana):
Como dijo la vecina de Las Rozas...
1. Que si cógeles
2. Que si lávales
3. Que si mételes en el horno (160ºC muuuucho rato)
4. Que si pélales
5. Que si alíñales
6. Que si cómeteles
Pues eso, ¡buen provecho!
Pi
¡Sencillamente exquisitos! :D
ResponderEliminarA mi estos pimientos asi me encantan!!! Mi madre les pone cebolleta cortadita fina, huevo duro y atun de lata. Riquisimos...Buena forma de estrenar cocina y de atraer amigos con la olorica y el saborcico ;)
ResponderEliminarJajajajaja, era el objetivo, desde luego :)
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